- Actualizado: Lunes, 27 Julio
- Referencia Adoos: 7264782
- Precio: $80
- Localización:
Ecatepec de Morelos, México
Descripción
Desde la antiguedad, el hombre ha recolectado la miel de las abejas, como atestiguan las pinturas rupestres de la cueva de la araña en Bicorp - Valencia. En la edad del bronce, hay evidencia de que el hombre producía colmenas de forma artificial utilizando troncos vaciados de árboles o arcilla y paja. Siendo el único insecto domesticado.
Las mieles, están compuestas por mas de 70 elementos beneficiosos para la salud. Principalmente:
* Glúcidos:
o Glucosa y Levulosa 70%
o Sacarsosa y Dextrosa 5%
* Agua 20 %
* Aminoácidos
* Acidos Orgánicos
* Sales minerales y Oligo Elementos
* Vitaminas, todas salvo la A
Un alimento tan poderoso, no podía pasar desapercibido para la medicina. El médico griego Hipócrates, padre de la medicina, recetaba miel para tener mayor longevidad. Que era devoradad por los atletas griegos.
La apreciación de los romanos por la miel, queda constancia en que además, la utilizaban para endulzar del vino de modo habitual. La primera calzada romana, se denominó via apia, por el número de colmenas que había en sus veredas. No siendo suficiente, se recurrió a melazas, siendo exigida como parte de los tributos a los pueblos vencidos.
Las características de la miel, dependen de su zona de procedencia.
Las mieles, pueden ser:
multiflorales, designadas según su lugar de recolección. De prado, de bosque, de huerta, de montaña y media montaña.
Monoflorales, en este caso, ha de contener almenos el 51% de su contenido de la misma flor. De brezo, naranja, castaño
Para gripes y catarros. Tomarla pura o mezclada con leche caliente. Con zúmo de limón, en infusión de tisana.
Para las afecciones de garganta, amigalitis, anginas. Consumir cucharaditas de miel poco a poco dejándola permanecer largo tiempo en la boca. Y gárgaras de miel y limón
En heridas puede cubrir el emplaste con una gasa, con un guante de tela, para mantener la miel sobre la herida.






