MAQUINA BELGA TEMPERADORA DE CHOCOLATE - $60,000

Descripción

MAQUINA BELGA TEMPERADORA DE CHOCOLATE
PRACTICA, ECONOMICA - 110 VOLTS Y DE CALIDAD EUROPEA
* Esta maquina se uso solo 2 meses esta nueva en realidad

FUNCIÓN

Fundir y temperar para rellenar moldes de chocolate, trufas, figuras etc.

Resultado de años de experiencia en el terreno de procesamiento de chocolate.

Simple, seguro a manejar y transportar.

Calidad constante: Ya no hay rincones en la bandeja de fundición, que combatirá la acumulación de chocolate y la posible sobre-cristalización.



MECÁNICO

1. Tapicería y bandeja de acero inoxidable.

2. En 4 pies, muy adecuado como modelo de mesa.

3. Disco valor nutritivo aprobado. Fácil a quitar durante la limpieza.

4. Sin agitador.



ELÉCTRICO

5. Perforación del tablero de fondo de la máquina y ventilador incorporado para posible calor sobrante.

6. Calefacción mediante M-resistividad de 500 vatios abajo del recipiente de chocolate.

7. Termostato Omron con display doble para la temperatura deseada y actual.
Con extra termostato de seguridad

8. Calefacción operada con termostato digital exacto con PT100-sensor por medio de estado sólido.

9. Tablero de mandos al exterior que está colocado optima y alcanzable.

10. Previsto del interruptor de emergencia y del botón de repuesta en marcha (botón de reset) exigido por la ley.

11. Material de distribución eléctrico al interior está agrupado en panel de aluminio.

12. El disco está propulsado por monofase motor reductor de 90 vatios.



TAMAÑOS de 15 a 18 KILOS ( HECHA EN BELGICA) MARCA PREFAMAC

Sin Empaque Con empaque

- Capacidad 12 l (15 - 18 kg) 12 l (15 - 18 kg)

- Alto 480 mm 660 mm

- Largo 510 mm 620 mm

- Ancho 500 mm 580 mm

- Peso +/- 37.5 kg +/- 46 kg

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